本日…

僕を見て貰えばわかると思いますが食べることが大好きなのです。

えっ？


あ、いきなりすいません。


そもそも僕の場合、食べ物を残すことがあまり好きではありません！


ただ飲食の場合、1番大事なのはお客さんですし、思ってたよりそのお客さんが入らなかった等の理由で、やむなく捨てなきゃいけないことも理解しています。


でも今の世の中、簡単に食べ物を捨てる方がいるコト、大量の廃棄をしている企業があるコトも事実だと思っています。


何も考えずに食べ物を捨てるコトは、何も考えずに生き物を殺すコトに限りなく近いとも思っています。


昨日夜からずっと寝ながら考えてました。(良く寝れました笑)


こう言うコトは僕だけじゃなくて、きっとどんな大企業の社長さんや社員さんだって、小さな居酒屋のじいさんだって始めた頃、原点ではみんな志してたんだと思ってますよー。


僕があえてラーメン屋台を始めるに当たり大事にしたいコトの１つでありますし、きっと【麺屋台 かじまや】はそういう場所だと思ってます。


なんかね、面倒くさい話しになりましたがね、それ以前にね、

僕、雨が大嫌いなんすよ。

全然、テンションが上がりません‼︎

濡れてるお客さん見ててもツライし、それ以上に自分も濡れたくないし…笑


前置きが長くなりましたが、なので本日の営業は中止とさせていただきます。

次回は雨が降らないコトを願って！


今日の分も合わせて、はりきってお待ちしていますよー♪

ご理解下さい。